Caffè Izzo

Caffè Izzo - Caffè met Italiaanse geest

Caffè Izzo - dat is smaakvolle en intense caffè met Italiaanse flair. Het merk werd in 1979 opgericht door Vincenzo Izzo, die altijd de ambitie had om caffè met Napolitaanse karaktereigenschappen volgens traditionele brandmethoden te produceren. Dit lukt nu al meerdere decennia en de koffie van de voet van de Vesuvius is een echte bekendheid geworden. Ondanks voortdurende bedrijfsuitbreiding en internationale expansie is de branderij haar oorspronkelijke filosofie tot op de dag van vandaag trouw gebleven en behoudt de kwaliteit van de koffie nog steeds als hoogste goed. Ook de oprichter en beschermheer Vincenzo Izzo is nog steeds hart en ziel van het bedrijf.

Hoe succesvol Izzo werkelijk is, blijkt vooral uit de indrukwekkende exportcijfers naar Azië en de VS. Zo wordt namelijk ongeveer 70 procent van de totale bedrijfsproductie naar deze twee landen verscheept. De branderij opereert dus niet alleen in Italië en Europa, maar lijkt ook wereldwijd steeds grotere successen te vieren. Ook het productportfolio en de afzonderlijke bedrijfssectoren konden in de afgelopen decennia voortdurend worden uitgebreid. Vandaag de dag staat het merk Izzo niet alleen voor hoogwaardige brandkoffie, espresso of pads, maar ook voor een wereldwijd opererend franchise systeem voor caffè-shops. Hierdoor kon het merk aanzienlijk aan exclusiviteit winnen en het wereldwijde netwerk aanzienlijk uitbreiden.

Toch staat de kwaliteit van de Napolitaanse koffie op de eerste plaats. Ondanks dynamische groei toont de oprichter zich meestal zeer bescheiden en richt zich volledig op het karakter van zijn caffè-soorten.

100 procent arabica staat voor kwaliteit

Aanvankelijk mag "Izzo Espresso - 100 % Arabica" misschien niet doen vermoeden wat voor een Italiaans topproduct er achter deze bonen schuilgaat. De topkoffie van de Napolitaanse branderij is vol en aangenaam kruidig, de kwaliteit die door de arabica-bonen wordt bereikt, is vrijwel ongeëvenaard. Alleen al de geur van de bonen bij Izzo Espresso zal het hart van elke caffè-liefhebber sneller doen kloppen.

De bonen van de arabica espresso worden in een langzaam proces bij hoge temperaturen ongeveer 18 minuten gebrand. Hierbij worden zuren en bittere stoffen aanzienlijk verminderd om negatieve smaak eigenschappen te minimaliseren. Vooral dit brandproces, dat de koffiebonen in een onmiskenbare glans hult, maakt deze espresso zo uniek. Slechts weinig branderijen nemen de tijd of hebben het geduld voor een zo uitgebreid en gedetailleerd proces. Ook het feit dat Izzo Espresso in verpakkingen van hoogste kwaliteit wordt verkocht, maakt het merk zo populair. De caffè-bussen, die zijn uitgerust met een speciaal aroma-filter, voldoen ook aan de hoogste eisen op het gebied van uiterlijk.

De grootste concurrent van Izzo Espresso is Kimbo koffie, die ook uit de Italiaanse regio aan de voet van de Vesuvius, specifiek uit Boscoreale, komt. Wat beide branderijen echter van elkaar onderscheidt, is hun doelgroep: Kimbo koffie wordt beschouwd als de absolute primus in Italië, terwijl Izzo vooral internationaal exporteert.

Caffè Izzo in de test

Aan een koffie die voor 100 procent uit arabica-bonen bestaat, worden natuurlijk hoge verwachtingen gesteld. Deze lijkt Izzo Espresso echter bijna moeiteloos waar te maken. In talloze tests heeft de caffè al bewezen dat hij ook strenge koffie-fans kan enthousiasmeren. Vooral het unieke geurboeket en de licht kruidige smaak worden steeds weer geprezen. Ook de gepatenteerde verpakking van Izzo Espresso wint regelmatig prijzen.

Klanten geven vooral voor het evenwichtige aroma van een koffie van de Napolitaanse branderij de hoogste beoordelingen. Bovendien is het de kwaliteit van de crema, die zich goed laat herkennen aan hoe lang toegevoegde suiker nodig heeft om in de koffie te verdwijnen, die bijzonder opvalt.

Izzo koffie: Een synoniem voor goede smaak

Izzo koffie kan worden bekroond met het predicaat "Smaak op het punt gebracht". De caffè uit het moederland van de espresso, Italië, wordt het beste online besteld. Koffie-fans over de hele wereld zullen enthousiast zijn over het volle en unieke aroma van een Izzo koffie. Natuurlijk is deze ook online bij ons te koop.

Caffè naar Italiaanse geest

Gekenmerkt door Napolitaanse karakter en traditionele brandmethoden is de in 1979 opgerichte branderij bekend geworden. Vincenzo Izzo's doel is om de volste koffie te branden die mogelijk is. Het succes is vooral te danken aan de VS en Azië, waar Izzo 70% van hun koffie levert.

Top producten van Izzo:

Izzo Caffè Gold 1kg

Bestaat uit 95% hoogwaardige arabica-bonen en 5% robusta-bonen. Overtuigt door zijn veelzijdige aroma en een perfecte crema.

Izzo Caffè Silver 1kg

Bestaat uit 95% hoogwaardige arabica-bonen en 5% robusta-bonen. Overtuigt door een perfecte crema en een bijzonder zachte smaak.

Wist u dat?