Eilles

Eilles - De hofleverancier van de koning

Het merk Eilles Kaffee is naast thee en delicatessen vooral bekend om één ding: onmiskenbaar goede koffie. Het bedrijf uit München is sinds de 19e eeuw een instituut voor koffie. In 1873 richtte Joseph Eilles het eerste specialiteitenhuis voor thee en koffie op. En dat in een van de meest chique gebieden van München: direct aan de Residenzstraße tegenover de residentie en het Nationaal Theater. Op deze plek, waar de architectuur doet denken aan die van Italiaanse steden zoals Florence, herkende Joseph Eilles de componenten van uitstekend koffiegenot. Hij betrok hoogwaardige ruwe koffie uit de beste teeltgebieden van de wereld en onderwierp deze aan een optimaal afgestemde branding. De exclusiviteit van de Eilles koffiebonen en de resulterende smaak van Eilles Kaffee verspreidde zich snel en genoot grote populariteit. De populariteit van de koffie van Joseph Eilles werd zo groot dat zelfs koning Ludwig II. aandacht kreeg voor de jonge branderij. Al snel werd Eilles uitgeroepen tot hofleverancier van de koning. Zijn succes blijft tot op de dag van vandaag: Eilles Kaffee is overal bekend en staat voor de hoogste kwaliteit. En zo luidt ook de filosofie van het bedrijf "Goede dingen blijven" - toen en nu.

Eilles koffiebonen of ook: De kunst van het koffiebranden

Freddy Schoknecht, een van de getalenteerde brandmeesters bij Eilles zegt: "Wat een goede brandmeester maakt, is ervaring". Ervaring hebben de brandmeesters bij Eilles Kaffee in overvloed. Het bedrijf dat al meer dan een eeuw bestaat, heeft veel ervaring opgedaan om een koffieboon de fijnste aroma's te ontlokken en een onvergelijkbaar smaakprofiel te creëren. Elke koffiesoort is anders en vereist een andere branding, die Eilles heeft geperfectioneerd. Hierdoor ontstaat onvergelijkbaar koffiegenot, waarvoor Eilles Kaffee internationaal wordt gewaardeerd door koffiegenieters. Want de bijzonderheden en het potentieel van de koffieboon ontlokken is geenszins een kwestie van geluk, maar vereist precisie en vaardigheid. Een goed gebrande koffie is daarom meer dan alleen een ambacht. Het is kunst, die de branders bij Eilles Kaffee tot in het kleinste detail beheersen. Zodat deze kunst de waardering krijgt die ze verdient, zet de branderij zich in voor het bewust genieten van koffie en pleit tegen de Coffee-to-Go-trend. Voor een uitstekende kop koffie moet tijd worden genomen en het genietmoment moet worden gevierd, vindt Eilles - dat vinden wij ook!

Eilles Kaffee No 1873 - een bijzondere collectie

Dat Eilles Kaffee al destijds het brandambacht uitstekend beheerste, toont de Eilles Kaffee No 1873 collectie. Want 1873 markeert het oprichtingsjaar van de vandaag de dag beroemd beruchte branderij. De moderne aromaverpakkingen in zachte pastelkleuren bevatten koffiegenot zoals het al destijds werd genoten en gewaardeerd: En dat volgens origineel recept uit de 19e eeuw. Met deze koffiecollectie in hele bonen bewijst Eilles opnieuw "Goede dingen blijven" - wat destijds uit koninklijke kopjes werd gedronken, is ook vandaag een ware traktatie. Met koffie uit de No 1873 serie kan nu iedereen koninklijk goede koffie genieten. De Eilles koffiebonen volgens origineel recept zijn verkrijgbaar in drie verschillende brandingen met 100% fijnste Arabica-bonen uit de beste teeltgebieden:

• Eilles Kaffee No 1873 fruitig-mild
• Eilles Kaffee No 1873 nootachtig-intens
• Eilles Kaffee No 1873 besachtig-fijn

Het beste eraan: Eilles Kaffee No 1873 is geschikt voor alle bereidingswijzen: Of het nu wordt bereid met de portafiltermachine, de French Press of de espressokoker. Zo is deze koffie geschikt voor elke koffieliefhebber en past zich flexibel aan de eisen van elk koffiehuishouden aan.

Eilles Kaffee & espresso kopen bij roastmarket

Eilles Kaffee staat voor traditionele brandkunst en volmaakte koffiesmaak - en dat al meer dan een eeuw. Of het nu gaat om intense Eilles espresso bonen, gemalen Eilles koffie voor een aromatische filterkoffie, Eilles Café Crema branding of koffie in padvorm: de voormalige hofleverancier van koning Ludwig II. belooft aromatisch lekkere koffiegenot voor elke smaak. Bij Eilles Kaffee wisselen chocolade-nootachtige smaaknuances vakkundig af met fruitig-besachtige tonen. Elke Eilles blend belooft een uniek bouquet van aroma's. Laat u verrassen door de gevarieerde composities van de Eilles brandmeesters en geniet met Eilles koffiebonen van de fijnste koffiesmaak. In de roastmarket-winkel vindt u rond de klok een grote selectie aan Eilles koffiebonen. Blader nu en koop uw nieuwe Eilles favoriete koffie!