Izzo Caffè Gold 1kg blik
€26.99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0.19
|
€26.99 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39.00.
4 /5
mate van roosteren
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Donker
4 /4
intensiteit
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensief
1 /4
zuur
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Zeer weinig
De smaak
Chocolade
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- 95% Arabica bonen van hoge kwaliteit en 5% Robusta bonen
- De gevarieerde smaak is bijzonder
- Overtuigt met een perfecte crema
- Uitstekend geschikt voor pistons en volautomatische machines
- Let op: de 1kg blikken van het merk Izzo worden meestal zonder deksel verzonden voor het hersluiten
Product beschrijving
Volgens de fabrikant wordt Caffè Izzo Gold gemaakt van 100% Arabica bonen, maar deze melange bestaat uit slechts 95% van de beste Arabica bonen en 5% van de beste Robusta bonen, die de smaak perfect afmaken (er wordt gezegd dat in Italië een koffie met 5% Robusta nog steeds kan worden omschreven als 100% Arabica). De iets donkerdere melange is bijzonder aromatisch en zuurarm dankzij het zachte, langzame brandproces. De espresso maakt ook indruk met zijn perfecte crema. Hij valt ook op door zijn gevarieerde smaak, die pas een dag na opening volledig tot ontwikkeling komt.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.