ETTLI

ETTLI koffie maakt uw dagelijkse koffiegenot mooier

Bij ETTLI koffie draait alles al bijna een eeuw om één bepaald thema: perfecte en heerlijke koffie voor thuis. Naast klassieke koffiebrandingen voor dagelijks gebruik en intense espressosoorten biedt het bedrijf uit Ettlingen ook bijzonder verfijnde specialiteitenkoffie aan. In het algemeen let ETTLI bij alle koffiesoorten op duurzame teelt en eerlijke prijzen voor koffieboeren. Zo wordt met elke aankoop van een ETTLI maandkoffie bijvoorbeeld een sociaal project in de teeltgebieden ter plaatse ondersteund.

Kwaliteit sinds 1932 - ETTLI koffie

De eerste ETTLI vestiging werd in 1932 opgericht door Hermann Hauck. Een compacte 5 kg trommelbrander vormde het hart van de koffiebranderij in de Ettlinger Leopoldstraße. In 1962 werd het bedrijf overgedragen aan de volgende generatie. Herbert Rupp bouwde vervolgens de ETTLI groothandel op, die tegelijkertijd de basis legde voor de verdere familietraditie. In 1984 werd de eerste winkel uitgebreid, zodat ETTLI voortaan vanuit het hoofdkantoor in de Lorenzstraße jaarlijks ongeveer 20 ton gebrande koffie naar de hele wereld kon verzenden. Ook theeliefhebbers kwamen voortaan volledig aan hun trekken, aangezien ETTLI naast koffie tot op de dag van vandaag ook een verfijnd assortiment aan theesoorten aanbiedt. 1999 markeerde een mijlpaal voor de branderij: Een nieuwe 90 kg-trommelbrander werd geïnstalleerd in het nieuwe ETTLI hoofdkantoor om te voldoen aan de groeiende vraag naar hoogwaardige koffie. In 2014 werd uiteindelijk een eigen café geopend in het centrum van Karlsruhe, waar ETTLI koffiebezoekers ter plaatse in een aangename sfeer koffie, thee en zoete lekkernijen kunnen genieten. Naast koffie vindt men hier ook thee en kruiden.

Filterkoffie, Cafe Crema of liever espresso? ETTLI biedt koffiegenot voor alle smaken

Inmiddels brandt ETTLI jaarlijks meerdere tonnen verfijnde ruwe koffiebonen met passie en koffie-expertise op de hoofdlocatie in Ettlingen. Tot de bestsellers behoren bijvoorbeeld klassiekers zoals ETTLI Espresso Roma Forte, die bestaat uit 80% robusta- en 20% arabica-bonen en daardoor een stevige crema ontwikkelt. Qua smaak is de Roma Forte intens en nootachtig, met tonen van cacao en een aangename zoetheid in de afdronk. Over het algemeen overtuigt hij met een volle en krachtige aroma. Ook de bio- en fairtrade-gecertificeerde serie ETTLI Don Pedro en de maandelijks wisselende specialiteitenkoffies behoren tot de absolute toppers van de koffiebranderij. Het bedrijf heeft als doel elke koffieliefhebber te voorzien van de beste koffie. Of dat nu bij u thuis filterkoffie, cappuccino, caffe crema of toch espresso betekent. Bij ETTLI koffie vindt iedereen zijn ideale koffie!

ETTLI verpakt koffie duurzaam

Als onderdeel van de ETTLI koffie duurzaamheidsstrategie presenteert het bedrijf trots de nieuwste ontwikkeling op het gebied van milieubewustzijn: een duurzame koffie verpakking. Het beste eraan is dat ETTLI koffiezakken door een nieuwe technologie volledig recyclebaar zijn. De koffiefolie bestaat uit puur mono-polyethyleen materiaal, waarbij de aluminiumlaag is vervangen door een hoogbarrièrelaag. Zo wordt mogelijke scheurvorming voorkomen of volledig verhinderd. Ook het ontstaan van gaten is in de nieuwe en vacuümverpakte koffiezakken niet mogelijk, zodat de fijne koffiesmaken ideaal behouden blijven. ETTLI koffie blijft door zijn duurzame verpakking dus niet alleen langer vers en aromatisch, maar doet ook meteen iets goeds voor het milieu.

„Duurzaamheid betekent voor ons dat we met ETTLI’s genotswerelden onze bijdrage leveren aan het milieuvriendelijk gebruik van hulpbronnen en het recyclen van onze producten tot het einde toe denken. We zijn blij met de duurzame koffiefolies en deze belangrijke stap naar een verantwoordelijke omgang met deze hulpbronnen“ - Corinna Pape, directeur van ETTLI Kaffee GmbH.

Fairtrade- en bio-gecertificeerde koffies van ETTLI

Een zo eerlijk en milieuvriendelijk mogelijke koffie waardeketen is voor ETTLI ook uiterst belangrijk. Fairtrade speelt bij ETTLI een grote rol. Daarom richtte het bedrijf in 2018 de OHANA Social Enterprise op, met als doel als eerste sociaal-ondernemende spin-off van een middelgroot bedrijf in Duitsland, eerlijke en rechtvaardige arbeidsomstandigheden op koffieboerderijen in Brazilië, Guatemala, India of Sri Lanka te creëren en over het algemeen positieve veranderingen voor koffieboeren in teeltgebieden mogelijk te maken.

Veel producten van ETTLI, zoals bijvoorbeeld de bio-koffie Melange of de bio espresso, zijn al gecertificeerd met een bijbehorend bio-keurmerk. Bij deze koffiebonen worden de teeltomstandigheden onder duurzame aspecten en onder strenge voorwaarden gecontroleerd. Andere koffies zoals de ETTLI Don Pedro Bio Fairtrade Espresso zijn daarnaast Fairtrade-gecertificeerd. Concreet betekent dit dat de koffie volgens wereldwijde normen van Fairtrade International wordt geteeld, vervoerd en verhandeld. Qua smaak nodigt de Espresso Don Pedro u uit op een ware genotsreis door het land van de Inca’s en Azteken. De aromatische blend van Mexicaanse robusta- en Peruaanse arabica-bonen zorgt voor een krachtige body met fijne nuances van pure chocolade in de afdronk. Ideaal voor een pure espresso of als basis voor een romige cappuccino met melk of melkvervanger!

Heerlijke ETTLI koffie bij roastmarket ontdekken

Kom ook u genieten van echt goede koffie en ontdek bij ons in het roastmarket-assortiment gemakkelijk online en vanuit huis alle soorten ETTLI koffie. Als u geen eigen koffiemolen heeft, kunt u uw favoriete bonen eenvoudig en passend voor uw gekozen bereidingswijze door ons laten malen. Zodra de koffie met onze snelle directe verzending bij u aankomt, kunt u al genieten van uw koffie! Zo eenvoudig kan goede koffie zijn: met roastmarket.