Koffieborstel & koffieborstel
Kleine helpers voor grote verschillen
Borstels en penselen worden vaak onderschat als het gaat om het grondig en volledig reinigen van het koffiezetapparaat en het verwijderen van alle resten. Toch zijn deze kleine en compacte hulpmiddelen erg praktisch, omdat ze plekken kunnen bereiken die voor andere reinigers of doeken onbereikbaar zijn. Vooral voor het reinigen van een pistonmachine zijn borstels essentieel. Hiermee verwijder je achtergebleven koffieresten eenvoudig uit de zetgroep en uit de koffiemolen. Werd er bij jouw pistonmachine geen extra reinigingsborstel meegeleverd? Geen probleem, in de roastmarket-shop bieden wij een selectie van verschillende reinigingsborstels die je eenvoudig thuis kunt laten bezorgen.
Bijna net zo belangrijk zijn speciale zetgroepborstels. Zoals de naam al aangeeft, zijn deze geschikt voor het reinigen van de zetgroep. Hiervoor kun je eenvoudig een blindfilter in de filterdrager plaatsen en een spoelbeurt uitvoeren. Daarna kun je met de ronde borstel nabehandelen en is de zetgroep en de afdichtring weer schoon. De borstelharen kunnen bovendien worden gebogen om echt elk plekje van de zetgroep te bereiken. Door regelmatig de zetgroepafdichting te reinigen, verleng je de levensduur van je pistonmachine aanzienlijk.
Reinigingsborstels en -slangen
Koffiemachines moeten af en toe worden gereinigd om blijvend dezelfde kwaliteit te kunnen leveren. Bij elk gebruik blijven er kleine resten koffiedik, opgeschuimde melk, kalk of koffiepulver in het binnenwerk van een volautomaat achter, die op korte termijn geen probleem vormen. Op de lange termijn worden deze resten echter steeds groter, waardoor de koffiemachine uiteindelijk niet meer goed werkt. Ook de smaakbeleving kan hieronder lijden. Dit is natuurlijk vervelend voor de medewerker die zich net verheugde op een vers opgeschuimde cappuccino of een krachtige, heerlijk geurende espresso en plotseling een foutmelding krijgt na het indrukken van de bereidingsknop. Toch is duurzaam gebruik van een volautomaat eenvoudig te realiseren als het apparaat regelmatig wordt gecontroleerd en af en toe bijvoorbeeld met een borstel wordt gereinigd. Met een reinigingsborstel met verwisselbare kop en speciale afloopranden voor heet water kun je bijvoorbeeld zetgroepen eenvoudig onder stromend water reinigen. Met de buigbare Concept-Art ronde borstel wordt het reinigen van de zetgroep bijzonder gemakkelijk, omdat de borstel naar wens kan worden gebogen en daardoor ook moeilijk bereikbare plekken in de machine toegankelijk en schoon worden. Ook de melkslang van de melkopschuimer raakt vaak verstopt doordat opgeschuimde en weer afgekoelde melk zich aan de wand afzet. Om deze te reinigen heb je een speciale melkslangborstel nodig, waarmee de afzettingen in de melkslang kunnen worden verwijderd. Ook deze vind je natuurlijk in onze shop.
Het reinigen van de koffiemolen
Naast het koffiezetapparaat moet je natuurlijk ook je koffiemolen regelmatig en grondig reinigen. Dit kost meestal minder dan 10 minuten en is snel gedaan. Belangrijk is dat handmatige koffiemolens anders gereinigd worden dan elektrische modellen. Welk accessoire je daarvoor nodig hebt en hoe je je molen optimaal van resten ontdoet:
- Reiniging van een handmatige koffiemolen: Schroef eenvoudig het molenreservoir los en was dit met warm water en een doek tot alle oude koffieresten en -oliën zijn verwijderd. De maalschijven kun je daarna met een penseel reinigen. Commandante biedt bijvoorbeeld hoogwaardige borstelmodellen waarmee je je molen perfect schoonmaakt.
- Reiniging van een elektrische koffiemolen:Veeg eerst het bonenreservoir (hopper) uit met een vochtige doek. Om achtergebleven en ouder koffiemaalsel uit het maalwerk te verwijderen, kun je dit eenvoudig met een stofzuiger opzuigen. Voor een volledige reiniging van het maalwerk heb je bovendien een reinigingsgranulaat nodig, meestal op graanbasis.
Het belang van regelmatig reinigen
Regelmatige reiniging van volautomaten is essentieel voor een goede werking op lange termijn en mag niet worden onderschat. Volautomaten zijn immers hoogwaardige en dure apparaten waar medewerkers jarenlang of zelfs decennia plezier van kunnen hebben. Het zou zonde zijn als een apparaat vervangen moet worden, alleen omdat het onderhoud is verwaarloosd.
Borstels en penselen bij roastmarket ontdekken
Heb je al een pistonmachine, hoogwaardige koffiebonen en misschien ook een mooie koffiemolen? Bespaar dan niet op de juiste reiniging van je apparatuur. Alleen als het koffiezetapparaat vrij is van oude koffieresten, smaakt de koffie aromatisch en vers. Profiteer van ons ruime aanbod aan geschikte reinigers en reinigingstools in de roastmarket-shop en voeg bij je volgende koffie-bestelling meteen de juiste borstels of penselen toe aan je winkelmandje. Dankzij onze snelle verzending zijn je gekozen producten razendsnel in huis en kun je direct aan de slag met het reinigen van je apparatuur. Meer tips en uitgebreide instructies over het reinigen van je pistonmachine en koffiemolen vind je ook in het roastmarket-magazine.