Koffie met bloemensmaak

Florale koffie van de beste branders

De meeste Nederlanders drinken graag koffie - velen zelfs meerdere keren per dag - maar als het gaat om de keuze van smaak, branding en melange verschillen de meningen en dus ook de smaken. 's Morgens liever een milde, florale koffie? In de roastmarket shop vind je een ruime keuze aan exquise, fijn aromatische koffiespecialiteiten met heerlijke, verrassende bloemennuances, zoals jasmijn en rozenblaadjes. Koffie, met minstens 800, en volgens sommige schattingen zelfs 1000 smaaknuances, is een van de meest complexe, natuurlijke voedingsmiddelen als het gaat om smaak. Ter vergelijking: wijn heeft maar ongeveer 400 verschillende smaken. Welke florale smaken koffie kan hebben en hoe je de juiste melange voor jou kunt vinden.

Florale smaak - iets voor de subtiele koffieliefhebber

De florale noten in koffie doen, bijvoorbeeld, denken aan de bloemen van jasmijn, kamille en roos, maar ook aan aardse planten zoals de paardebloem. Stel je de wrange geur van kamille voor of zoet geurende rozenblaadjes - dat is precies hoe koffie kan smaken. Echte koffiekenners kunnen veel verschillende noten onderscheiden en proeven. Net als bij wijnproeverijen zijn er bij koffieproeverijen ook bepaalde manieren om koffie te proeven. De florale smaak van koffie wordt gecreëerd door de combinatie en intensiteit van de zuren, de bittere stoffen en de talrijke aroma's. Al deze prachtige, volle smaaknuances komen alleen al van de natuurlijke groei- en rijpingsprocessen van de koffieplant en het branden van de bonen en komen tot stand zonder toevoeging van kunstmatige stoffen - een wonder van de natuur waar we allemaal van kunnen genieten.
Je hoeft echter geen professionele koffieproever te zijn om de volle, florale smaken van koffie te waarderen. Met een beetje oefening en vooral door je smaakpapillen te laten wennen aan een breed scala van de soms heel verschillende smaken van verschillende koffiesoorten, zul je na verloop van tijd bijna automatisch kunnen onderscheiden wat een bepaalde variëteit zo speciaal maakt.

Als je nog niet zeker weet welke koffiesmaak je het lekkerst vindt, sluit dan de volgende keer dat je je koffie drinkt gewoon je ogen en proef de verschillende smaken op je tong. Hoe smaakt of ruikt je warme drank? Geef je de voorkeur aan een sterkere, pittigere smaak of heb je liever een milde drank die zoet en delicaat smaakt? Als je verschillende melanges met verschillende bonen en brandingen uitprobeert, zul je na een tijdje merken welke smaken je meer aanspreken. Als florale kruidenkoffie tot je absolute favorieten behoort kun je je wereld van koffiegenot opnieuw uitbreiden door een scala aan mogelijke florale smaken te ontdekken en te testen.

Ontdek de florale verscheidenheid van koffie

Op roastmarket vind je heerlijke koffiesoorten van de beste Duitse branderijen, waarvan de heerlijke florale nuances je zullen overtuigen van hun bijzondere smaak. Kijk eens naar ons brede assortiment hoogwaardige bonenmelanges, die een bijzonder milde en delicate smaak hebben dankzij hun lange, intensieve brandproces. De lage zuurgraad zorgt voor een florale smaak op de tong, waarvan je moeiteloos kunt genieten en die ideaal is als opkikkertje 's ochtends op kantoor of voor een gezellig samenzijn met koffie en gebak met familie of vrienden. We willen in het bijzonder enkele uitstekende koffiesoorten van Gorilla, Andraschko en Speicherstadt aanbevelen waarvan de melanges, naast andere smaken, nuances van jasmijnbloesem en zwarte thee hebben.

Kies voor de proefverpakkingen met bloemenaroma en ervaar zelf de fijne smaken die doen denken aan heerlijk geurende bossen bloemen. Met ons zit je nooit lang zonder een heerlijk kopje koffie, conform onze belofte sturen we je pakketje binnen 1-2 werkdagen naar je op.