Saquella Espresso Napoli gemalen 250g
Nummer
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Licht
Mild
Medium
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Mengeling van 60% Arabica en 40% Robusta bonen
- Bijzonder mild en aromatisch van smaak
- Mengeling met een hoog cafeïnegehalte
- Uitstekend voor pistonmachines, filters en percolators
Product beschrijving
Saquella Caffè werd in 1856 opgericht in Italië en verkocht aanvankelijk naast koffie ook thee, cacao en specerijen. Sinds 1930 heeft het familiebedrijf zich specifiek gespecialiseerd in het branden van koffie. Het bedrijf hecht bijzonder veel belang aan een op maat gemaakt brandproces voor elke afzonderlijke melange. De brandcurve wordt automatisch berekend met behulp van computergestuurde technologie om smaaknivellering en overmatig branden te voorkomen. Saquella's Espresso Napoli bestaat uit 60% Arabica en 40% Robusta bonen. De smaak is mild en langdurig aromatisch. Deze melange heeft een licht chocoladeachtige smaak op de afdronk. De stabiele crema is een bijzonder kenmerk. Deze melange wordt ook gekenmerkt door een zeer hoog cafeïnegehalte. Ook verkrijgbaar als hele bonen in een verpakking van 1 kg of gemalen in een verpakking van 500 g.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.