Langen Kaffee Espresso Oscuro 500g
€10.99
Inclusief BTW. excl. verzendkosten
€0.15
|
€21.98 / 1kg
Nummer
Dit artikel komt in aanmerking voor gratis verzending vanaf een bestelwaarde van €39.00.
5 /5
mate van roosteren
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Zeer donker
4 /4
intensiteit
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensief
1 /4
zuur
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Zeer weinig
De smaak
Chocolade, Gekruid
verscheidenheid
Arabica/Robusta
natuur
Hele boon
Ons bereidingsadvies
pistonmachine
Volautomatische machine
Korte beschrijving
- Donkere espresso gemaakt van 70% Arabica en 30% Robusta bonen
- Ruwe bonen uit Brazilië, Centraal-Amerika en India
- Sterke , volle smaakBevat kruidige tonen van tabak en cacaoKrachtige, volle
- smaak Bevat
- kruidige noten van tabak en cacao
- Gekenmerkt door een zachte, zoete zuurgraad
Product beschrijving
De Oscuro Espresso van branderij Langen Kaffee is een voortreffelijke donkere espressobranding van 70% Arabica en 30% Robusta bonen. Door het lange brandproces is hij bijzonder sterk en vol en biedt hij een harmonieuze smaakbeleving. De beste Arabica bonen uit Brazilië en Centraal-Amerika mengen zich met hoogwaardige Indiase Robusta om een onvergelijkbare smaak te creëren. De Oscuro heeft een zachte, zoete zuurgraad en wordt gekenmerkt door kruidige tonen van tabak en cacaonibs. In combinatie met melk biedt hij ook fijne karameltoetsen en betovert hij met een rijke crema. Oscuro wordt aanbevolen als klassieke espresso, maar ook als cappuccino of latte macchiato. Zowel piston als volautomaten zijn bijzonder geschikt voor de bereiding. De koffiebranderij Langen Kaffee biedt al meer dan 60 jaar zorgvuldig gebrande koffiespecialiteiten van hoge kwaliteit. Als stichtend lid van de German Roasters' Guild staat het garant voor eerlijke koffiehandel.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.