Saquella Crema Italia 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Zeer donker
Tamelijk sterk
Medium
Ons bereidingsadvies
Korte beschrijving
- Mengsel van 60% Arabica en 40% Robusta bonen
- Traditionele Italiaanse branding
- Homogene smaak en niet te sterk
- Overtuigt met een sterke crema vorming
- Uitstekend geschikt voor volautomatische machines, espressomachines en pistons
Product beschrijving
Saquella Caffè werd in 1856 opgericht in Italië en verkocht aanvankelijk naast koffie ook thee, cacao en specerijen. Sinds 1930 heeft het familiebedrijf zich specifiek gespecialiseerd in het branden van koffie. Het bedrijf hecht bijzonder veel belang aan een op maat gemaakt brandproces voor elke afzonderlijke melange. De brandcurve wordt automatisch berekend met behulp van computergestuurde technologie om smaaknivellering en overmatig branden te voorkomen. Saquella's Classic Crema Italia is een traditioneel Italiaans gebrande koffie. Deze melange bestaat voor 60 procent uit de fijnste Arabica bonen en voor 40 procent uit fijne Robusta bonen. Crema Italia heeft een zeer homogene smaak en is niet te sterk. De melange maakt ook indruk met zijn sterke cremavorming. Ideaal voor huishoudelijk gebruik. Een uitstekende melange, zo universeel van smaak dat je hem perfect aan je gasten kunt aanbieden om te proberen zonder risico's te nemen
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.