Saquella Bar Italia Fairtrade Espresso 1kg
Nummer
Medium roast (American of City Roast): Iets zoeter en minder zuur dan light roasts, met een evenwichtige smaak en volle body.
Dark roast (French-/Italian): Chocoladezoete body met uitgesproken geroosterde smaken en bitterheid met een lage zuurgraad.
Medium
Tamelijk sterk
Kleine
Ons bereidingsadvies
Prijzen en onderscheidingen
Korte beschrijving
- 85% uitstekende Arabica bonen en 15% robusta bonen van eerlijke handel
- Licht sterke smaak met een langdurig aroma
- Uitstekende crema en chocoladeachtige nasmaak
- De sterke espresso is perfect voor volautomatische machines en pistons
Product beschrijving
Bar Italia Fairtrade Espresso van Saquella bestaat voor 85 procent uit de fijnste Arabica-bonen en voor 15 procent uit aromatische Robusta-bonen. De bonen worden geteeld in Brazilië, India en Midden-Amerika en zijn rechtstreeks afkomstig van koffieboeren die voldoen aan de Fairtrade-normen om hun leef- en werkomstandigheden te verbeteren. Het traditionele trommelbranden zorgt voor een sterke smaak met een intens en langdurig aroma. De zoete smaak wordt perfect afgerond door een fijne, chocoladeachtige nasmaak. De sterke espresso is ideaal om van te genieten als sterke espresso of met een beetje melk als cappuccino. Dankzij het Robusta gehalte heeft Bar Italia Fairtrade Espresso een bijzonder stabiele crema. Voor een optimale smaakontwikkeling wordt de bereiding in een volautomatische koffiemachine of piston aanbevolen. Saquella Caffè werd in 1856 opgericht in Italië en verkocht aanvankelijk naast koffie ook thee, cacao en specerijen. Sinds 1930 is het familiebedrijf specifiek gespecialiseerd in het branden van koffie. Het bedrijf hecht bijzonder veel belang aan een op maat gemaakt brandproces voor elke individuele melange.
beoordelingen
De beoordelingen zijn gecontroleerd op authenticiteit met behulp van het label 'Geverifieerde koper'. Onderzoeksprocedure: De beoordeelde producten worden vergeleken met de door de klanten bestelde producten. Klik op hier voor meer informatie over het beoordelingsproces en beoordelingen op de roastmarkt.