Gaggia

Gaggia: De klassieker onder de pistonmachines
Giovanni Achille Gaggia: Het was de zoektocht van deze man naar het creëren van een perfecte espresso in de jaren 30 in Milaan die een van de bekendste Italiaanse merken op het gebied van koffiebereiding tot leven bracht. Al meer dan 80 jaar levert het naar zijn oprichter genoemde bedrijf Gaggia zowel koffiebars als particuliere huishoudens zeer moderne, innovatieve koffiemachines. Jaar na jaar creëert Gaggia aantrekkelijke, tijdloze producten die geïnspireerd zijn door de Italiaanse passie “La Dolce Vita”. In 1938 had Gaggia het idee voor een machine waarmee water onder hoge druk door gemalen koffie kon worden geperst, waardoor een espresso met schuimlaag, de inmiddels beroemde “crema”, ontstond. Het bedrijf werd officieel pas in 1947/1948 opgericht. Aanvankelijk produceerde Gaggia alleen koffiemachines voor professioneel gebruik. Sinds 1977 ontwikkelt en verkoopt Gaggia ook pistonmachines voor thuisgebruik. Sinds 1999 maakt het bedrijf deel uit van de Saeco Group en behoort daarmee tot de internationaal succesvolle Royal Philips Electronics Group.
Espresso volgens Milanese traditie met een Gaggia espressomachine
Gaggia wordt door koffieliefhebbers zeker geassocieerd met de klassieker onder de espressomachines van Italiaanse afkomst, die tot op de dag van vandaag volgens beproefd vakmanschap worden geproduceerd. De Gaggia pistonmachines verrassen telkens weer door het grote aantal innovaties die samen steeds nieuwe maatstaven zetten. Uitzonderlijk mooie designs gecombineerd met zeer efficiënte prestaties en uitgebreide functies maken Gaggia geschikt voor zowel professioneel als thuisgebruik. Latte macchiato, espresso, cappuccino of koffie verkeerd zoals uit je favoriete café maak je nu ook thuis. Dat lukt op opvallend intuïtieve wijze en met veel variatiemogelijkheden. Ook de bijpassende Gaggia koffiemolen wordt door Gaggia Milano geproduceerd. Zo maalt de Gaggia koffiemolen MD15 met een krachtig kegelmaalwerk en start-stop-automaat fijn tot grof koffiemaalsel en is als onderdeel onmisbaar voor een aromatische, verse espresso.
Met een Gaggia pistonmachine naar de perfecte crema
Wie als beginner op zoek is naar een pistonmachine, zit goed met een Gaggia pistonmachine, want de espressomachines van Gaggia staan garant voor uitstekende prestaties tegen een optimale prijs. De Gaggia pistonmachine New Classic is slechts één van de vele koffiemachines van het Italiaanse premium-merk en biedt verschillende mogelijkheden om espresso op een persoonlijke manier te genieten. Met het juiste filter kun je naar keuze één of twee kopjes espresso zetten, waarbij de hoeveelheid water eenvoudig via de zetknop wordt bepaald. De filterhouder overtuigt met een professionele stoompijp en maakt het mogelijk om romig melkschuim te maken voor een cappuccino of flat white. Een andere Gaggia espressomachine die opvalt door elegant design en intuïtieve bediening is de Gaggia pistonmachine Carezza Style. Met een boiler van hoogwaardig roestvrij staal, kopjeswarmer en handige pre-infusiefunctie garandeert deze Gaggia pistonmachine heerlijke espresso met eigenschappen die in deze prijsklasse eerder uitzonderlijk zijn. Met de juiste bonen zet je met een Gaggia pistonmachine eersteklas koffie en haal je een stukje barista-kwaliteit in huis.
Comfort all'italiana: De Gaggia volautomaat
Italiaans koffiegenot met een Gaggia pistonmachine brengt “Dolce Vita” in het dagelijks leven. Wie comfort en snelheid verkiest boven handmatig koffiezetten met een Gaggia pistonmachine, hoeft niet af te zien van originele Italiaanse espresso – want het traditionele merk heeft de Gaggia volautomaat ontwikkeld. Een automatische Gaggia koffiemachine kan alles wat een Gaggia espressomachine ook kan, alleen dan: volautomatisch. Direct in het oog springt bij een Gaggia koffiemachine het voor het merk iconische, Italiaanse uiterlijk. Gaggia combineert vorm en kleur in Italiaanse stijl in alle koffiemachines. De expertise die Gaggia in tientallen jaren over de kunst van koffie heeft verzameld, zit in elke volautomaat. Dankzij krachtige motoren, snelle opwarmtijden, intuïtief productdesign en doordachte functies levert de machine volle koffie voor elke smaak. Of het nu gaat om een krachtige espresso in de ochtend of een milde cappuccino rond het middaguur – een Gaggia volautomaat beheerst het bereiden van verschillende koffiespecialiteiten comfortabel en efficiënt. De tot de high-end behorende Gaggia volautomaat Accademia beschikt zelfs over een latte art-capabele stoompijp, pre-infusiefunctie en individuele receptinstellingen. Het product met het intuïtieve kleurendisplay voor comfortabele bediening zet in zijn klasse nieuwe maatstaven. Het front van zwart glas is uitgerust met de modernste technologie en werd ontwikkeld voor geweldige koffie en de hoogste eisen, zodat koffiespecialiteiten in baristakwaliteit met één druk op de knop slagen. Zo maak je met de Gaggia Accademia ook koffierecepten met melkschuim zoals latte macchiato en cappuccino dankzij de geïntegreerde cappuccinatore.
Gaggia Milano – Traditioneel koffiegenot uit Italië bij roastmarket
Het merk uit Noord-Italië Gaggia Milano is onlosmakelijk verbonden met espressogenot. Met vaardigheid en passie creëerde de Italiaan Achille Gaggia de populairste koffie van Milaan en vond de crema uit – de maatstaf voor perfecte espresso. Vandaag de dag zet Gaggia met de Gaggia espressomachine en de Gaggia volautomaat nieuwe maatstaven als het gaat om het bereiden van de fijnste koffie. Om de perfecte espresso te maken, heb je geduld, precisie en oefening nodig – of gewoon een Gaggia koffiemachine. Ontdek bij roastmarket een ruim aanbod aan Gaggia espressomachines en volautomaten en geniet met Gaggia van de kunst van Italiaanse koffie!